{"id":80,"date":"2013-05-31T11:10:59","date_gmt":"2013-05-31T11:10:59","guid":{"rendered":"http:\/\/viajar-a.com\/?page_id=80"},"modified":"2020-07-02T21:24:23","modified_gmt":"2020-07-02T19:24:23","slug":"donde-comer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.brujas.info\/donde-comer","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer"},"content":{"rendered":"

\"Restaurantes<\/a><\/p>\n

En Brujas<\/strong> se come muy bien y no tendr\u00e1s problemas para encontrar ese lugar especial donde saborear algunas especialidades de la gastronom\u00eda belga<\/strong>. Los tradicionales mejillones, los estofados y guisos o las\u00a0 omnipresentes patatas fritas. Brujas es una ciudad muy tur\u00edstica, por lo que tienes establecimientos muy variados, desde restaurantes<\/strong> de lujo y alta cocina, hasta caf\u00e9s y tabernas<\/strong> donde probar recetas flamencas acompa\u00f1adas de una buena cerveza. Por supuesto, no faltan, adem\u00e1s, todas las conocidas cadenas fast food (especialmente concentradas en la Grote Markt), en pleno centro.<\/p>\n

Entre los mejores restaurantes de la ciudad tienes La T\u00e2che<\/b>, cocina creativa de m\u00e1xima calidad (Blankenbergue Steenweg,1. A las afueras), Cafedraa<\/b>l, con su exquisita cocina, una lujosa decoraci\u00f3n y un men\u00fa degustaci\u00f3n en torno a los 60 \u20ac por persona (Zilverstraat, 38), De Karmeliet<\/b>, uno de los m\u00e1s selectos de toda B\u00e9lgica, con tres estrellas Michelin (muy cerca del ayuntamiento, Langestraat, 19), Patrick Devos<\/b>, cocina de autor en un espectacular edificio hist\u00f3rico (Zilverstraat, 41), Maximiliaan Van<\/b> Oostenrijk<\/b>, rom\u00e1ntico como pocos en un lugar de ensue\u00f1o, entre el Beaterio y el Lago del Amor. Disfrutar de recetas flamencas elaboradas con mimo desde su espl\u00e9ndida terraza es toda una experiencia.<\/p>\n

Por toda Brujas encontrar\u00e1s establecimientos donde tomar algo ligero o hacer una comida o cena m\u00e1s pausada. Sin duda, donde m\u00e1s restaurantes se concentran es en el centro, en los alrededores de las plazas Markt y Burg. Si quieres probar los deliciosos pescados y mariscos belgas puedes ir, por ejemplo, a Den Amand<\/b>, uno de los m\u00e1s conocidos y apreciados ( Sint Amandstraat) y en la misma calle, n\u00ba 4, De Stove<\/b>, tambi\u00e9n con deliciosas propuestas con sabor marinero. A un paso est\u00e1 Old Brugge<\/b>, acogedor, con encanto y con una cocina sencilla y sabrosa.<\/p>\n

Otra excelente opci\u00f3n es decidirte por alguno de los restaurantes que se encuentran junto al canal principal de Brujas, algunos con maravillosas terrazas que permiten no solo disfrutar de buena gastronom\u00eda sino del ambiente \u00fanico de la Venecia del Norte. Como ejemplo podemos recomendarte T Huidevettershuis<\/b> ( Huidenvettersplein, 10 -11), muy bonito, ubicado en un antiguo palacete del siglo XV y con espl\u00e9ndidas vistas a los canales o\u00a0 De Mosselkelder<\/b>, en el n\u00famero 5 de la misma calle y con los mejillones como especialidad de la casa (con las m\u00e1s originales salsas).<\/p>\n

Entre las posibles elecciones ten en cuenta tambi\u00e9n Park Restaurant<\/b> (muy cerca de Astridpark), muy agradable con excelente cocina belga tradicional, a precios moderados; Marieke Van Brugghe<\/b> (Mariastraat, 17, cerca de la catedral), con una encantadora terraza y buena relaci\u00f3n calidad – precio, Restaurante Martine<\/b>, entre la Grand Place y el canal y Arthie’s<\/b> (Wollestraat, 10), ambiente cuidado y moderno con platos llenos de creatividad.<\/p>\n

Por \u00faltimo, en la c\u00e9ntrica plaza Markt, ver\u00e1s\u00a0 los t\u00edpicos kioskos que venden salchichas, patatas fritas y otros \u00abtentempi\u00e9\u00bb estilo flamenco, algo que quiz\u00e1 te apetezca m\u00e1s que la cl\u00e1sica hamburguesa fast food que puedes encontrar en cualquier otro lugar del mundo.<\/p>\n

Si viajas en invierno ( entre el 1 de noviembre y el 28 de febrero) f\u00edjate en los restaurantes que anuncian el Winter Lunch<\/b>, (una especie de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica). En ellos podr\u00e1s tomar un almuerzo de un solo plato de cocina tradicional flamenca de m\u00e1xima calidad (s\u00f3lo de lunes de viernes).<\/p>\n

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